世界各国の契約農園豆と12000アイテム以上の業務用食品

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業務用コーヒー

業務用コーヒーCommercial coffee

From Seeds To Cup
すべては、1杯のおいしいコーヒーのために。
コーヒーのおいしさを決めるもの、それは豆の「品質」と「鮮度」です。
より高品質で鮮度の高いコーヒーをお届けするために、
当社グループでは「From Seeds To Cup」(コーヒーの種から1杯のカップまで)の考えのもと、
種(Seeds)から育成、収穫、焙煎、そしてお客様の1杯のカップ(Cup)までの
すべての工程を品質管理することに徹底的にこだわっています。

主要取り扱いコーヒー

  • サンヨークオリティブレンド

    ブラジル契約農園豆使用

    当社オリジナルの代表ブレンド。
    柔らかい酸味と程よい苦味のバランスのとれたコーヒーです。

    ブレンド内容ブラジル・コロンビア・ラオス
    サンヨークオリティブレンド
  • ブラジル(契約農園)

    柔らかな口当たり。
    ドライフルーツを思わせる甘さ。

    農園名ラゴア農園(アルフェナス)
    生産国ブラジル
    生産エリアミナスジェライス州
    標高海抜1,000m~1,280m
    精選方法ナチュラル(非水洗式)
    ブラジル(契約農園)
  • サンヨーファームブレンド

    ブラジル契約農園 専用エリア豆

    契約農園ブラジルパッセイオ農園の当社専用区画で収穫された豆を使用。
    中深煎りでチョコレートキャラメルのような濃い甘さです。

    ブレンド内容ブラジル・コロンビア・グアテマラ他
    サンヨーファームブレンド
  • コロンビア(契約農園)

    マイルドで飲みやすくバランスの良い味わい。 アップルを思わせる風味。

    農園名モンテコリナス農園
    生産国コロンビア
    生産エリアメデリン地区
    標高海抜1,500m~2,100m
    精選方法Washed(水洗式)
    コロンビア(契約農園)
  • EFブレンド

    ブラジル契約農園豆使用

    やや深煎りでしっかりとした質感とやわらかな苦みが特徴です。 チョコレート・ドライフルーツを思わせる風味。

    ブレンド内容ブラジル・コロンビア・ラオス他
    EFブレンド
  • グアテマラ(契約農園)

    契約農園豆。グアテマラの透き通るような甘さとキレをお楽しみ頂けます。フルーツ感と飲みやすさが特徴。

    農園名ラペルラ農園
    生産国グアテマラ
    生産エリアキチェ県
    標高海抜1,000m~1,900m
    精選方法Washed(水洗式)
    グアテマラ(契約農園)
  • トスカニーニブレンド

    中深煎りでコクとしっかりとした質感。イタリアの名門コーヒー商社サンダイユ社よりブレンドされた生豆を直輸入しています。

    ブレンド内容コロンビア・ブラジル・ホンジュラス他
    トスカニーニブレンド
  • マンデリン(契約農園)

    個性的な独特の甘み。芳醇な甘みとコクが特徴。

    農園名ワハナ農園
    生産国インドネシア
    生産エリア北スマトラ州
    標高海抜1,300m~1,500m
    精選方法スマトラ式
    マンデリン(契約農園)
  • マイルドブレンド

    コロンビアをベースにライトな飲み口とキレが特徴です。すっきりとしたさわやかな酸味。バランスタイプ。

    ブレンド内容コロンビア・ブラジル・ラオス他
    マイルドブレンド
  • モカベストセレクト

    スペシャルティコーヒー

    芳醇で濃厚なフローラルアロマ。花の蜜を思わせる酸味と甘み。

    生産国エチオピア
    生産エリアイルガチェフェ地区
    標高海抜1,750m~2,250m
    精選方法Washed(水洗式)
    モカベストセレクト
  • モカブレンド

    モカ特有の香りと甘さはそのまま、マイルドな味わいに。

    ブレンド内容エチオピア・ニカラグア・ブラジル
    モカブレンド
  • モカ

    上品な甘い香り。紅茶のような風味が特徴。

    生産国エチオピア
    生産エリアシダモ地区
    標高海抜1,750m~2,250m
    精選方法Washed(水洗式)
    モカ
  • 深煎りブレンド

    フレンチローストで仕上げ、高い香りとコク深い苦味が特徴。カフェオレにも最適です。

    ブレンド内容ブラジル・グアテマラ・ラオス
    深煎りブレンド
  • アメリカンブレンド

    シナモンローストで仕上げ、軽い口当たりを楽しんで頂けるように仕上げました。

    ブレンド内容コロンビア・ブラジル・ラオス
    アメリカンブレンド
  • アイスコーヒー

    苦いだけのアイスコーヒーではありません。口に広がる甘みと後口のキレの良さをご賞味ください。

    ブレンド内容ニカラグア・ブラジル・ラオス他
    アイスコーヒー
  • キリマンジャロ

    柑橘系の酸味と甘み。後味の重厚感が特徴です。

    生産国タンザニア
    生産エリアキリマンジャロ山周辺
    標高海抜1,500m~2,500m
    精選方法Washed(水洗式)
    キリマンジャロ
  • ブルーマウンテン
    No.1ブレンド

    ブルーマウンテンをベースにスッキリとまろやかな味わい。

    ブレンド内容ジャマイカ・ブラジル・ラオス他
    ブルーマウンテン No.1ブレンド
  • ブルーマウンテンNo.1

    すっきりとした酸味と苦味。バランス良く、まろやかに仕上げました。

    生産国ジャマイカ
    ブルーマウンテン No.1ブレンド

コーヒー提案会

今一番美味しいコーヒーについて、お客様の志向に合わせた個別の提案会からコーヒーのトレンドを総合的にご提案するコーヒーフェスティバルなどを開催しています。
  • コーヒー提案会1

    コーヒーフェスティバルの様子

  • コーヒー提案会2

    当社グループ主催のバリスタ競技会

契約農園のご紹介

美味しいコーヒーをお客様に提供し続けるために世界を巡り、 お客様が美味しいと感じる美味しさを見極める。
農園とのパイプ・コーヒーでつながる人脈を辿り、 強い信頼関係を築てきた当社グループの契約農園をご紹介します。